МОСКВА, 30 декабря 2010 г. Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) представляет данные о том, в каких ситуациях россияне чаще всего едят шоколад и сколько шоколада, по мнению опрошенных, можно съесть в неделю без вреда для организма.
Для большинства россиян шоколад - это, в первую очередь, десерт, лакомство (67%). Значительно реже наши сограждане воспринимают этот продукт как способ быстро утолить голод, перекусить (16%) или же средство для поднятия настроения (12%). 9% опрошенных сообщили, что шоколад постоянно присутствует в их рационе.
Лакомством шоколад является, главным образом, для пожилых респондентов (74%). Утолять голод шоколадом случается, как правило, мужчинам (21%), молодежи (28%) и тем, кто предпочитает шоколадные батончики (29%). Стресс с помощью этого лакомства преодолевают женщины (16%). Повседневным продуктом шоколад является для женщин (11%), молодежи (14%) и поклонников шоколадных батончиков (13%).
По убеждению относительного большинства россиян, в неделю без вреда для организма можно съедать не более одной плитки шоколада (38%). Это мнение наиболее характерно для тех, кто воспринимает этот продукт как десерт, лакомство (40%). Сторонники второй популярной точки зрения считают, что допустимое количество шоколада в неделю для человека - две-четыре плитки (32%). Так думают, в основном, те, для кого шоколад является средством от депрессии (42%) и те, кто постоянно употребляет этот продукт (45%). 8% опрошенных высказывают убеждение, что человеку не вредно съедать даже пять и более плиток шоколада в неделю - так считают, в первую очередь, те, у кого это лакомство присутствует в ежедневном рационе питания (20%).
Инициативный всероссийский опрос ВЦИОМ проведён 3-4 июля 2010 г. Опрошено 1600 человек в 138 населенных пунктах в 46 областях, краях и республиках России. Статистическая погрешность не превышает 3,4%.